明日の土曜日、4月7日はお休みします。よろしくお願いします。
今考えていること。
平日のお客様は、周りの会社やお店で働く方達が多く、約8割程の方がたばこを吸いながら休憩や打ち合わせをしています。すごく急いでいる人も多いです。
反対に休日の店内は禁煙に変わり、絵本を読みにくる方達の割合が多くなります。時間の流れ方もゆっくり。
でも簡単に区分けはできなくて、天候の悪い日のお昼時(ビル内にお勤めの方の利用が増えるので)など、ランチでバタバタしている狭い店に、絵本を読みたいお客様が来店されたら、とても意外な感じがするのではないかといつも思ってます。(タバコのすえる定食屋みたいだねといわれたりする)
「なんでもいいから一番はやくできるものをすぐもってきて!」という注文や、ドトール位のスピードででてくるコーヒーが当たり前のように急いでいる仕事中のお客様が多い平日の店と、『絵本が読める喫茶店』のイメージとの隙間をどうしたらいいのか何年も何年も考えています。(特にキッチンもホールも一人で店をするようになってから)
かといって、のんびりしている平日のランチもあるし、こんなこと書かなくてもいいのかなとも思うんだけど、一応平日の3時以降(喫煙)と土日祝の2時から4時あたり(禁煙)のゆったりしている時間は、絵本が読みやすいかもしれないです。
昨日、今日と一緒に絵本のことを考えてくれている強力な協力者が続けてお店に来てくれて、もしかしたら少しずつ絵本の時間をつくれるかも…とちょっとわくわくしているところ。
いつも迷ってばかりですが、なにかできるうちに、いろいろかんがえてみますね。