当日は、クリスマスマーケット限定のフードメニューを用意しています!イートインスペースもあるので、お腹を空かせていらしてくださいね。
「二色のシーモアポットパン」
*自家製豆乳ベシャメルに、春菊・木の子・お豆を入れた緑のグラタンパン
*色どり鮮やかな生野菜と押し麦を、ビネガー・レモン・スパイスで味付けした爽やかな赤いマリネのサラダパン
クリスマスをイメージした赤と緑のパンセットです。
「ビーツとトマト、レンズ豆の赤いポタージュ」
玉ねぎ・ビーツ・トマトをじっくり煮込んで作ったレンズ豆入りのポタージュスープ。
ボルシチなどで使われる鉄分豊富なビーツと、沢山の野菜のだしを入れて作ったオリジナルスープです。
そのほかに
「ラムクリームチャイ」
「グリューワイン(ノンアルコール)」など、あったかなテイクアウトドリンクもありますよ。
いつもの玄米メニュウとは違う、シーモアグラスのごはんを、ぜひ食べにきてくださいね。